WE-FOOD / LE FABBRICHE DEL GUSTO
Edizione speciale 2021: Alla scoperta delle Fabbriche del Gusto.
Un viaggio nelle aziende d’eccellenza del food e del food equipment delle Venezie, tra innovazione, ricerca e management
26-28 marzo 2021
Sono aperte le candidature per le borse di soggiorno per partecipare al Progetto Academy di WeFood | Tour alla scoperta delle Fabbriche del Gusto, in programma da venerdì 26 a domenica 28 marzo 2021 (in caso di impossibilità dello svolgimento dell’evento nelle date indicate la manifestazione verrà posticipata e si terrà il 29 e 30 maggio 2021). La WeFood Academy è rivolta a studenti dei corsi di laurea triennale, specialistica, master e dottorato.
La WeFood Academy intende offrire un’occasione unica di incontro, scambio e formazione, attraverso la partecipazione attiva alla manifestazione che permette agli studenti di:
scoprire le eccellenze del gusto di un territorio che vanta eccellenze nel settore della ristorazione, del vino, del food equipment per l’industria del food&wine, dei prodotti tipici
partecipare alle visite guidate in azienda, con laboratori, presentazioni, incontro con gli imprenditori, showcooking con i migliori chef
scoprire e approfondire dei veri e propri casi aziendali di studio, che verranno discussi con gli imprenditori, i manager e i professionisti del settore
La WeFood Academy è quindi un’opportunità formativa d’eccellenza per gli studenti di scienze e tecnologie alimentari, scienze chimiche e fisiche, scienze agrarie e veterinarie, scienze del turismo, marketing e comunicazione, economia, management, organizzazione aziendale e ingegneria gestionale.
La scadenza per l’invio delle candidature è domenica 7 marzo 2021.
La deadline successiva – previa disponibilità di posti – sarà domenica 21 marzo 2021.
Tutte le informazioni: https://wefood-festival.it/academy-il-bando/
Contatti: dal lunedì al venerdì, dalle ore 9.30 alle 18.00, ai seguenti recapiti: Tel. 0490991240
