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Siamo quello che mangiamo? L’apparato digerente

Data evento: 
Da  29/11/202229/11/2022

Si conclude martedì 29 novembre 2022 presso la Biblioteca Comunale di Monfalcone la rassegna dedicata al corpo umano intitolata "Viaggio nel corpo umano e nei suoi perché", in collaborazione con il Dipartimento di Scienze Mediche Chirurgiche e della Salute dell’Università degli studi di Trieste.

Aumentare la consapevolezza dei cittadini e contrastare la disinformazione su salute e prevenzione, con un linguaggio semplice e chiaro per tutti: è stato questo l’obiettivo della rassegna, promossa dal Comune di Monfalcone nell’ambito del progetto “Parliamone in Biblioteca” in collaborazione con l’Università degli studi di Trieste (Dipartimento di Scienze Mediche Chirurgiche e della Salute).

Il ciclo di quattro incontri ha dedicato approfondimenti e riflessioni alle meraviglie del corpo umano e ai suoi tanti perché: quattro appuntamenti che hanno trattato ciascuno un tema specifico e di interesse comune, in cui Vanessa Nicolin – professore associato di anatomia umana all’Università degli Studi di Trieste – ha condotto il confronto su temi anche complessi, per informare nella modalità corretta, semplice ma scientifica, lasciando spazio alle domande e alle curiosità dei partecipanti.

Un’iniziativa che si è proposta come un viaggio, in cui gli ospiti sono stati accompagnati in un percorso di conoscenza articolato in quattro tappe fondamentali: si è iniziato dalla pelle, primo nostro contatto con l’ambiente che ci circonda, per poi proseguire con la respirazione, l’apparato cardiocircolatorio e infine l’apparato digerente: nell’arco dei quattro appuntamenti Vanessa Nicolin ha risposto alle domande più comuni che riguardano questi sistemi, gettando le basi anche per la comprensione delle patologie più frequenti che possono colpire questi distretti.

Siamo quello che mangiamo: l’appuntamento conclusivo della rassegna, martedì 29 novembre, è dedicato all’apparato digerente: si parlerà di come funziona, quali organi lo compongono, quali sono le fasi di assorbimento dei nutrienti; ma si discuterà anche di fabbisogno energetico in relazione a sesso, età e attività fisica svolta, approdando anche a discutere di celiachia – cos’è e come riconoscerne la diagnosi – e  di quanto una sana alimentazione sia fin dall’infanzia la chiave per custodire e mantenere in salute l’apparato digerente e, conseguentemente, l’intero organismo.

L'incontro si svolgerà nella Sala Conferenze della Biblioteca Comunale di Monfalcone, alle ore 17. L’ingresso è libero e non è necessaria la prenotazione.

Per maggiori informazioni: biblioteca@comune.monfalcone.go.it o 338 3772420 (anche Whatsapp).

VANESSA NICOLIN è Professore Associato di anatomia umana all’Università degli Studi di Trieste. Laureata a Trieste, consegue presso l’Università degli Studi di Bologna, il titolo di Dottore di Ricerca in Scienze Morfologiche Umane e Molecolari. Frequenta per lunghi periodi diversi laboratori di ricerca in Italia e negli USA apprendendo diverse tecniche di analisi microscopica e di anatomia clinica.
Professore Associato di Anatomia dal 2019, presso il Dipartimento di Scienze Mediche, Chirurgiche e della Salute è responsabile del Laboratorio di Ricerca Bone-Lab. Nel periodo pubblica, in collaborazione con diversi enti di ricerca, un centinaio di pubblicazioni su riviste internazionali. Insegna Anatomia Umana nei corsi di Laurea in Odontoiatria e Protesi Dentaria. Insegna inoltre in numerose scuole di Specializzazione Mediche e di area Odontoiatrica nonché nel dottorato internazionale di Nanotecnologie.
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