Avviso di ricerca di professionalità interna per 1 collaborazione per il Dipartimento di Scienze della Vita nell'ambito del progetto di ricerca INTERREG “SPARE - Percorsi Sostenibili per la valorizzazione olistica della canapa per applicazioni innovative / Nachhaltige Wege zur ganzheitlichen Nutzung von Hanf für innovative Anwendungen”, per un'attività di: Attività di ricerca sulle applicazioni innovative più interessanti per l’area transfrontaliera coperta dal progetto SPARE in relazione alla valorizzazione olistica della pianta della canapa e dei suoi ingredienti; - Valutazione degli aspetti nutrizionali e salutistici delle componenti alimentari, nonché la possibilità di estrarre materiale per utilizzi non alimentari, in particolare matrici biopolimeriche per potenziali applicazioni biomediche, cosmetiche, cosmaceutiche e tecnologiche; - Attività di caratterizzazione chimico-fisica e biologica delle matrici biopolimeriche estratte; - Attività di ricerca sui processi fisici di ottenimento dei principi attivi dalla canapa; - Collaborazione alle attività di comunicazione del progetto SPARE, contribuendo alla diffusione dei risultati ed alla sensibilizzazione ed informazione dei target group di riferimento in FVG; - Collaborazione alle attività di trasferimento delle conoscenze alle scuole.
Responsabile scientifico Prof. Alessandro Tossi (Prot. 4907 dd. 29/08/2024)
Data registrazione
29 Agosto, 2024
Data pubblicazione
Inizio: 29/08/2024
Fine: 05/09/2024
Struttura emittente:
Dipartimento di Scienze della Vita